鳴門独特の名称で白身の魚だけで茹でた「かまぼこ」です。 おでんや汁物などの具に入れるといいお出汁がとれます。様々な料理や味付けにも合うのはもちろん、そのまま食べてもふわふわの触感が楽しめます。 たんぱく質が豊富に含まれ低脂質の逸品です。 原料はグチ・エソ・ミナミダラです。 ※一袋5枚入りの為、複数注文の際は一袋の入数をご確認の上ご注文をお願いします。 ※送料について 数量によって変動いたします。 お問い合わせください。

当店の人気No.1の看板商品です。徳島県では「天ぷら」と呼ばれています。 都会では味わえない素朴でヘルシーな味わいです。魚のすり身がたっぷり入った「天ぷら」は大根おろしやすだちと相性ピッタリです。お酒のあてに、おでんに、野菜と煮ても抜群です。 原料はハモ・グチ・エソ・アジ・タチウオ・スケソウダラです。 ※一袋5枚入りの為、複数注文の際は一袋の入数をご確認の上ご注文をお願いします。 ※送料について 数量によって変動いたします。 お問い合わせください。

外側の皮がこんがりとして風味を増しています。 塩分と甘さのバランスがよく、ややソフトな食感。 どこか懐かしさを感じさせるおいしさがあります。 ※一袋5本入り為、複数注文の際は一袋の入数をご確認の上ご注文をお願いします。 ※送料について 数量によって変動いたします。 お問い合わせください。

徳島県ではおなじみの竹がついた「ちくわ」です。 大人から子供まで人気の商品。弾力があり、とても食べ応えがあるのが特徴。 昔ながらの竹に巻きつけて焼く製法で作っております。 原料はハモ・グチ・エソ・ミナミダラです。 ※一袋5本入り為、複数注文の際は一袋の入数をご確認の上ご注文をお願いします。 ※送料について 数量によって変動いたします。 お問い合わせください。